Cuando comencé a explorar las opciones culinarias de Ciudad Granja, tengo que admitir que me decepcioné. Sin embargo, luego de 2 años de exploración, creo que mis necesidades principales están satisfechas. Dogos que abren casi todo el día, casi todos los días. … Continued
En los últimos meses, he regresado a comer, una y otra vez a un mismo lugar. En una zona que estuve a punto de declarar perdida, descubrí en el rincón de una pequeña plaza sin pena ni gloria, L’Olive. Rodeado … Continued
Esta es una continuación de la serie Tortas Ahogadas. Tenía a las tortas ahogadas bastante olvidadas y aunque mi colesterol seguro lo agradecía, moría de ganas de regresar y seguir probando. Afortunadamente @pp_ruiz se lo tomó en serio y hoy comimos … Continued
Imagino que los cubanos se sentirán tan sorprendidos al probar una torta cubana, como los italianos al probar un taco de espaguetti. Las Tortas Cubanas, son un regalo más de México al mundo de la gastronomía callejera. Una comida completa con … Continued
Alguna vez he mencionado, que creo que hay más restaurantes Argentinos en Guadalajara que en Buenos Aires. Cada jugador de fúbol (dicho con acento Argentino) activo o retirado, mal pisan tierra tapatía, les da por abrir restaurantes. No es queja, … Continued
La fecha se aproxima ! Hace poco menos de un año, hicimos nuestra memorable investigación del Pan de Muerto. Anuncié con enorme placer que, al gusto de su servilleta… el Pan de Muerto de Doña Luisa, en el Parque Morelos, … Continued
Excelente visita improvisada a un puesto de tacos en la carretera rumbo a Tequila, justo en el cruce con Venta del Astillero. Lo mejor del desayuno, fue la gordita con frijoles y la quesadilla.. simple is better !
Una excelente opción para comer por menos de 50 pesos !
Pipiolo es uno de mis lugares favoritos en Guadalajara. Carnes Asadas picadas al punto que no necesitas mas que una cuchara para comeras. Acompañadas de tortillas, siempre recién hechas y con variedades tan suculentas como el Cabrito Adobado y la salsa de tomate milpero verde con aguacate. Un Guadalajara Landmark que no debes perder.
Mi relación Amor / Odio con Starbucks… es una corporación que vende cafés caros… es el resultado de un exhaustivo estudio de mercado que define musica, temperatura, productos y accesorios, y lo hace muy bien. Tan bien que logran tener un product excelente en todo el sentido de la palabra. No solo el café sino su ambiente que es su verdadero producto !