Hace mucho no exploraba un nuevo lugar de tortas ahogadas como parte de nuestra serie. Siempre hay una batalla interna entre regresar a uno de mis lugares favoritos o experimentar buscando algún nuevo puesto. La practicidad de las Toño, la experiencia … Continued
Tacos en Seattle, un lugar pequeño con los tacos más originales que he probado hasta la fecha en estas tierras !
Luego del post de la barbacoa estilo tapatía, creo que es conveniente documentar mi desayuno en Gamero. Ya en otra ocasión platiqué sobre este gran lugar, por lo que ir a echar un taco de moronga no podía faltar en … Continued
Los tacos de cabeza, han sido durante mucho tiempo, uno de mis platillos favoritos. Una tradición familiar que heredamos de mi abuelo, los tacos de cabeza, han sido desde que era un niño, una cena ideal ! Incursioné en este … Continued
A unos días del comienzo de los Juegos, espero que tanto visitantes como locales se hayan dado el tiempo de gozar y vivir la Ciudad ! Hablamos hace unos días de los desayunos (comida más importante del día dicen…) sin … Continued
Cuando @reiies me contactó e invitó a acompañarlo a un tour gastronómico por el barrio de Santa Tere, supe que iba a ser una aventura espectacular. Sante Tere es uno de los barrios antiguos de Guadalajara y esconde entres sus calles, … Continued
Caf-Eco es un excelente lugar para tomar una taza de café una pieza de pan dulce, un jugo y disfrutar del delicioso clima de Guadalajara en una rica terraza !
Paso por The Salt Lick Driftwood en Austin donde las costillas de puerco llevan a otro nivel la BBQ, Brisket, Pollo y Pavo
Tortas Ahogadas Clements –
Carnitas La Esperanza