Restaurante Alcalde – El mejor restaurante de Guadalajara

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Este es un título que había guardado. En casi 5 años que tiene Jitomate, me había reservado el derecho a catalogar un lugar como el Mejor. Estoy convencido que en gustos se rompen géneros, pero para mí, no había una oferta … Continued

Sugerencias Culinarias en Guadalajara II – Panamericanos 2011

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A unos días del comienzo de los Juegos, espero que tanto visitantes como locales se hayan dado el tiempo de gozar y vivir la Ciudad ! Hablamos hace unos días de los desayunos (comida más importante del día dicen…) sin … Continued

El Regreso a la i Latina

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le dimos otra oportunidad a la i latina. Mantengo mi postura original ! es un excelente y muy padre lugar, pero en realidad su comida esta, en mi opinión, demasiado sobre valuada. Tiene muy platillos y sobretodo entradas pero no es excepcional. Es un lugar de ambiente y mucho mejor bar que restaurante.

La i Latina

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La i Latina lleva muchos años siendo un lugar de moda en Guadalajara. Su ubicación, su cocina, decoración lo han posicionado como el lugar “hip” de Guadalajara. Sin embargo es mi impresión, que tanta popularidad, le ha cobrado a la calidad del lugar y ahora es más un restaurante de moda que una joya culinaria como lo fue hace algunos años.