Rudy's Bar-B-Q – Brisket Tour 2016
No puedes visitar Texas sin comer un buen pedazo de brisket, y hace unas semanas que estuve en Austin, me dí a la tarea de probar algunos de los lugares que han hecho ruido en el mundo del barbecue. Sin … Continued
No puedes visitar Texas sin comer un buen pedazo de brisket, y hace unas semanas que estuve en Austin, me dí a la tarea de probar algunos de los lugares que han hecho ruido en el mundo del barbecue. Sin … Continued
Luego del post de la barbacoa estilo tapatía, creo que es conveniente documentar mi desayuno en Gamero. Ya en otra ocasión platiqué sobre este gran lugar, por lo que ir a echar un taco de moronga no podía faltar en … Continued
Recordando una de las visitas del Tour GDL 2015, les cuento de mi paso por los tacos de barbacoa El Ranchero. Unos ricos tacos de barbacoa, que han ido creciendo por toda la ciudad y que, han logrado mantener un sazón y … Continued
El universo de los tacos, es un lugar vasto y misterioso que espera tranquilo, a que audaces aventureros lo exploren. En esta odisea que se vive día a día, en ocasiones te puedes topar con lugares como la taquería “El … Continued
La gente me pregunta que tan difícil es mantener este blog. Obviamente escribir me toma algo de tiempo, pero lo he llegado a disfrutar. Lo que más me ha costado trabajo, es no pasar mis desayunos, comidas y cenas en … Continued