Luego de varios meses viviendo en Seattle, estamos de regreso en Guadalajara. Venimos unos días a saludar amigos, familia y a comer cuanto taco se nos cruce.
Podrán imaginarse que tengo una lista grande de lugares por probar. Desde clásicos hasta nuevas propuestas. Es muy probable que no alcance a comer todo lo que llevo un año soñando pero haré mi mejor esfuerzo.
Para abrir esta serie de publicaciones express, les cuento que llegando del aeropuerto, llegué directo al Rigay, una pequeña tienda con excelentes proviciones, donde me surtí de:
- 3 Birotes
- 1.5 Lts de frijoles refritos
- 1 aguacate
- 1 Kilo de tortillas
- 1 queso Adobera
- 1 queso Oaxaca
- 1 panela
- Leche
- Huevos
- salsa
todo se acabo en menos de 12 horas. Let the games begin !
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