En Guadalajara, pocas cenas son tan tradicionales como las tortas bañadas del Santuario. Tal como pueden ver en la foto… el plato es simple. Media telera (sí, solo media) en este caso con lomo de cerdo, bañada en salsa con … Continued
Panorámica es un lugar relativamente nuevo en la “zona de bares” de Guadalajara (traduzcase LopezCotilla-ish y Chapultepec). Es un pequeño Restaurant-Bar que ofrece una excelente opción de precopa/cena/bar/terraza. Un lugar al que puedes llegar a tomar una bebida tras un … Continued
P.F. Chang’s es una cadena con más de 200 sucursales en todo el mundo y cuyas oficinas corporativas están en Phoenix, Arizona. Su menú es oficialmente “American Chinese Cuisine” lo que automáticamente lo coloca en mi lista de “Emporios Corporativos … Continued
Ya hemos dicho que comer, es mucho más que el acto de ingerir alimentos. El comer debe de ser toda experiencia.Romántica, larga, corta, abundante o sencilla… solemne, o divertida… pero una experiencia. En una ciudad saturada con ofertas de sushi … Continued
No tengo idea que significa el nombre del “Nura Sushi”, ni yo, ni los meseros a los que le pregunté, pero hace unas semanas, ra+ nos recomendó ir, en un comentario del post donde hablamos del “Nishiki Sushi”. No fue una … Continued
Recomendación de un rico lugar de chivitos en Guadalajara. Candombe
Riquisima comida afuera del templo de San Nicolás de Bari, en esta ocasión, honrando a las tortas de pierna !
El Chai es un excelente lugar para tomar una bebida, ver pasar gente y gozar del buen clima de Guadalajara
Divagación sobre mis gustos culinarios