Cuando comencé a explorar las opciones culinarias de Ciudad Granja, tengo que admitir que me decepcioné. Sin embargo, luego de 2 años de exploración, creo que mis necesidades principales están satisfechas. Dogos que abren casi todo el día, casi todos los días. … Continued
El Manyaleé es un “restaurant-bar” que abrió recientemente en Providencia, una zona residencial de Guadalajara con una amplia oferta de excelentes restaurantes. Con tanta competencia, uno esperaría que el Manyaleé tuviera una estrategia para diferenciarse, ofrecer algo nuevo, u ofrecer algo espectacular … Continued
Esta es una continuación de la serie Tortas Ahogadas. Don José llevará alrededor de 50 años vendiendo tortas ahogadas. Es de la escuela del Güerito y sigue, hasta el día de hoy, despachando desde su bici. Sus tortas ahogadas, son normalmente … Continued
El Anita li es un restaurante al lado de la i Latina y el anagrama es claro ( ilatina = anitali ). El Anita Li es un reflejo fiel de la i Latina en muchos aspectos.
Divagación sobre mis gustos culinarios
Tal cómo lo anuncié en Twitter… el día de hoy preparamos una pasta el pomodoro casera para comer. Pasta Bavette Barilla para ser exactos. El pomodoro quedó espectacular sin embargo, tengo que acceptar que la tarde se la llevó el … Continued
Por qué un blog que se llama “JITOMATE” ? que se va a tratar y que lo inspiró ?